Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

4.0 219 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

100 g de beaufort en morceaux
300 g de poireau en morceaux, vert et blanc compris
30 g de beurre en morceaux
300 g de courge butternut en petits dés
300 g de crozets au sarrasin
500 g d'eau bouillante
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
persil frais pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 2046 kJ / 487 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne à la butternut

2 h

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 min

Pâtes maison al ragu

1 h 55 min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

1 h 15 min

Pad thaï au tofu épicé

1 h 50 min

Spaghetti carbonara

40 min

Ravioli chinois aux champignons

2 h 35 min

Risotto à la betterave

30 min

Lasagnes de canard confit aux pommes

1 h 30 min

Trofie au pesto

40 min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25 min

Tagliatelle sauce grenade

50 min

Show all