Schokoladen-Tarte mit Oreos®
TM6

Schokoladen-Tarte mit Oreos®

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Ingredients

Oreo®-Boden

  • Öl zum Einfetten
  • 300 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
  • 80 g Butter, in Stücken

Füllung und Fertigstellung

  • 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 500 g Milch
  • 1 Ei
  • 20 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • 2 Blätter Gelatine
  • Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 40 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark (siehe Tipp)
  • 200 g Pfirsiche, in Spalten (siehe Tipp)
  • 50 g Haselnusskrokant

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1523 kJ / 364 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
34 g
Fat
23 g
Saturated Fat
12 g
Fibre
3 g
Sodium
236 mg

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