Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti

4.6 263 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 15 min

4 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
50 g
Butter in Stücken
40 g
Zucker
1 TL
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Weißwein, trocken
70 g
Fleischtomaten
850 g
Strauchtomaten, in Stücken
Basilikum (optional) abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
15 g
Pfeffer
½ - ¾ TL
Olivenöl
40 g
Hartweizennudeln z. B. Fusillotti von Rummo (siehe Tipp)
500 g
Fusilli
Wasser zum Kochen
Parmesan (optional) gehobelt, zum Garnieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 458 mg

Protein 19 g

Calories 2916 kJ / 697 kcal

Fat 21 g

Fibre 7.4 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 107 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 4/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 Min

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1 Std. 15 Min

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3 Std.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 Std. 10 Min

Mediterraner Dinkel-Salat

30 Min

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1 Std. 5 Min

Vegane Kürbis-Bolognese mit Nudeln

50 Min

Spaghettinester

1 Std. 5 Min

Limetten-Reis

40 Min

Pastitio

1 Std. 30 Min

Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce

35 Min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30 Min

Show all