Salatsauce für Blattsalate

Salatsauce für Blattsalate

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Prep. 10 min

Total 10 min

8 Portionen

Ingredients

Knoblauchzehe klein
1
Schalotten klein, halbiert
2
Blattpetersilie abgezupft
3 Stängel
Balsamico, hell
80 g
Öl
240 g
Senf mittelscharf
1 ½ TL
Pfeffer
1 Prisen
Salz
¼ - ½ TL
Zucker
2 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
½ Bund
Ei hartgekocht, halbiert
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 1201 kJ / 287 kcal

Fat 31 g

Fibre 0.2 g

Carbohydrates 3 g

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