Süß-scharfe Chilisauce

Süß-scharfe Chilisauce

4.4 66 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

2 Flaschen

Ingredients

Peperoni, rot ohne Stiele, mit Kernen, in Stücken (3 cm)
100 g
Chilischote rot, entkernt, in kleinen Stücken
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
25 g
Knoblauchzehen
4
Schalotten halbiert
2
Salz
1 TL
Gelierzucker 2:1
100 g
Reisessig hell
80 g
Wasser
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Flasche

Protein 2 g

Calories 1034 kJ / 244 kcal

Fat 0 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ESSEN & TRINKEN 5/2018 48 Recipes
Germany

Sweet ´n´Spicy 15 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Frische Butter

25 min

Tomaten-Ketchup

40 min

Béchamelsauce

15 min

Grober Senf

48 h

Matjesaufstrich mit Roter Bete

10 min

Pistazien-Frischkäse-Aufstrich

5 min

BBQ-Sauce

1 h 20 min

Erdbeer-Mango-Chutney

2 h 30 min

Rotweinbutter

3 h 20 min

Paprika-Pesto

40 min

Brokkoli-Gorgonzola-Sauce mit Hähnchen

40 min

Kirsch-Gewürz-Chutney

30 min

Show all