One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

Name: One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 oignon; 75 g de lardons fumés; 250 g de champignons de Paris frais; 150 g de ricotta; 760 g d'eau bouillante; 350 g de pâtes sèches, type fusilli; du sel; du poivre moulu; ½ bouquet de ciboulette fraîche

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Prep. 5 min

Total 20 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
75 g de lardons fumés
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
150 g de ricotta
760 g d'eau bouillante
350 g de pâtes sèches, type fusilli bucati corti (voir "Conseil(s)")

350 g de pâtes sèches, type penne
du sel
du poivre moulu
½ bouquet de ciboulette fraîche