Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles

2.4 140 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail dégermées
400 g de courge butternut en morceaux d'1 cm
80 g d'oignon en lamelles
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon
du sel
du poivre moulu
300 g de nouilles de blé chinoises (casser les blocs en deux)
50 g de pousses d'épinards
300 g de viande de bœuf en lamelles fines
oignon vert, émincé, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1948 kJ / 466 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Couscous au poulet et aux aubergines

1 h

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 h 35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Joues de porc au cidre

1 h 45 min

Filet mignon Douanier Rousseau

50 min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8 h

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 min

Cuisse de lapin, carottes et pruneaux

3 h

Crumble de poulet au poireau

50 min

Sauté de porc au curry

1 h

Hamburger au poulet

4 h 30 min

Poulet rôti au cidre et légumes vapeur

1 h 45 min

Show all