Sejkroketter med oliven
TM6 TM5

Sejkroketter med oliven

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 20 g persilleblade, friske
  • 150 g daggammelt hvidt brød, tørt, revet i stykker
  • 250 g løg, i kvarte
  • 2 fed hvidløg
  • 100 g smør, saltet, i tern
  • 600 g sejfileter, uden skind og ben
  • 200 g fløde, cirka 48 %
  • 200 g hvedemel
  • 1 knivspids sort peber, stødt
  • 2 tsk salt
  • 3 æg, store, piskede
  • solsikkeolie, til stegning plus ekstra til smøring af hænder
  • 40 g sorte oliven, udstenede

Nutrition
per 1 stykke
Calories
1757.3 kJ / 420 kcal
Protein
6.7 g
Carbohydrates
6.7 g
Fat
40 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all