Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone

4.2 203 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
2 carottes en morceaux
1 branche de céleri en morceaux
100 g de chorizo en petits dés
100 g de courgette en tout petits dés
1 c. à soupe d'origan déshydraté
700 g d'eau bouillante
1 c. à soupe de concentré de tomate
du sel
du poivre moulu
70 g de petites pâtes sèches (type langues d'oiseau, plombs...)
400 g de haricots rouges en conserve égouttés
coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1361 kJ / 324 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recipes
France

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Big Kahuna burger

2 godz. 45 min

Poulet laqué au sésame

40 min

Sauté de porc sauce cacahuète

45 min

Irish stew

3 godz. 30 min

La daube niçoise

13 godz. 20 min

Tartare de bœuf

10 min

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1 godz. 10 min

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

40 min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Petites brochettes de poulet asiatiques

1 godz.

Sauté de veau aux olives et pommes de terre grenailles

1 godz. 30 min

Show all