Focaccia croccante stracchino e squacquerone

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

3.9 64 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porzioni

Ingredients

300 g di farina tipo 00
140 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
semola di grano duro q.b.
150 - 200 g di stracchino a pezzi
150 g di formaggio Squacquerone a pezzi

Difficulty

easy

Nutrition per 8 porzioni

Sodium 3942.1 mg

Protein 87 g

Calories 9199 kJ / 2199 kcal

Fat 107.7 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 24.3 g

Carbohydrates 234.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 h

Pizza napoletana

9 h

Impasto per pizza integrale

2 h

Pizza di patate dolci

1 h 5 min

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24 h

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 h 15 min

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Pizza salsiccia e friarielli

30 h

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 h 50 min

Calzone

2 h 50 min

Torta di rose salata

4 h 15 min

Pizza alla farina di farro

2 h 10 min

Show all