Pesto di scarola e pecorino

Pesto di scarola e pecorino

4.4 24 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

400 g

Ingredients

60 g di pecorino Romano a pezzi
30 g di mandorle pelate
30 g di pinoli sgusciati
200 g di scarola le foglie lavate e asciugate, a pezzi
80 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 1943.1 mg

Protein 35.6 g

Calories 5717 kJ / 1366 kcal

Fat 132.3 g

Fibre 8.7 g

Saturated Fat 24.4 g

Carbohydrates 8.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Panna vegetale

6 h 10 min

Confettura di pancetta

25 min

Babaganoush

40 min

L'originale salsa barbecue

2 h 5 min

Pesto alle foglie di carota

10 min

Conserva di pomodoro con olive

1 h 30 min

Marinatura al vino bianco ed erbe aromatiche

15 min

Salsa di peperoni rossi (Ajvar)

1 h

Pesto di lattuga

15 min

Composta di melanzane e peperoni

1 h 45 min

Bisque

2 h

Show all