Skip to main content Search
Røgede muslinger med Pernodsauce

Røgede muslinger med Pernodsauce
No ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portioner
Sign up for free

Ingredients

  • muslinger skrubbede og afskæggede
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • skalotteløg skrællet og skåret i halve
    80 g
  • smør, saltet
    50 g
  • fennikel, frisk trimmet og skåret i tynde skiver
    200 g
  • Pernod (se tip)
    50 g
  • fløde, 35 %
    50 g
  • salt efter smag
    1 knivspids
  • sort peber, stødt efter smag
    1 knivspids
  • bredbladet persille, frisk blade groft hakket, til servering
    1 - 2 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portioner

Sodium 5869.4 mg
Protein 165.7 g
Calories 6965 kJ / 1658.3 kcal
Fat 82.4 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 42.3 g
Carbohydrates 59.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Stegte nudler med rejer

Pas d’évaluation

Ris-bowls med laks (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Fisk med grøntsager, sauce og kartofler (2500 kcal)

5.0(1)

1h 15min

Laks med kartofler og porresauce (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med ris og dildsauce (2500 kcal)

Pas d’évaluation

Sushibowls med laks (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Laks med broccoli og kartofler (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Havbras med krydderolie

Pas d’évaluation

Laks med grøntsagssovs

Pas d’évaluation

Burger af havtaske og laks

Pas d’évaluation

Fiskeburger

Pas d’évaluation

Laks med aromaer ved 50°C

Pas d’évaluation

 Show all