Erdbeer-Poke-Cake

Erdbeer-Poke-Cake

4.2 205 ratings

Prep. 40 min

Total 13 h

16 Stücke

Ingredients

Teig

Butter zum Einfetten
Butter weich, in Stücken
150 g
Zucker
180 g
Eier
4
Milch
180 g
Mehl
250 g
Backpulver
2 geh. TL
Salz
2 Prisen

Guss und Fertigstellung

Erdbeeren davon 250 g geviertelt
500 g
Frischkäse
200 g
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen®)
100 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Puderzucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
15 g
Sahnesteif
1 Pck.
Baisergebäck (optional) grob zerbröselt
20 - 30 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 162 mg

Protein 5 g

Calories 1333 kJ / 319 kcal

Fat 19 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen

2 h 50 min

Hefezopf "Take five"

2 h 20 min

Zwetschgenschnecken mit Bienenstichkruste

3 h

Hefezupfbrot mit Zimt

2 h 10 min

Kürbis-Apfel-Kuchen

3 h

Fußball-Cupcakes

2 h

Limoncello-Torte

2 h 30 min

Mandelwaffeln mit heißen Himbeeren

45 min

Shortbread-Finger

1 h 40 min

Zimtschnecken

2 h 30 min

Weintorte mit Äpfeln und Zimtsahne

7 h

Birnen-Nuss-Kuchen

1 h 45 min

Show all