Skip to main content Search
Rozbif

Rozbif
4.8 6 ratings
Prep. 10 min
Total 5 h 30 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • zeytinyağı
    1 yk
  • tereyağı
    1 yk
  • dana sokum tek parça halinde
    500 g
  • adaçayı, taze (optional) (bk. Öneriler)
    4 yaprak
  • taze biberiye sadece yaprakları (biberiye dalı çok büyükse 1 dal yeterli)
    1 - 2 dal
  • tuz
    1 ½ tk
  • karabiber
    1 tutam
  • su
    1500 g
  • limon suyu
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 3891 mg
Protein 109.3 g
Calories 3836.4 kJ / 916.9 kcal
Fat 50.6 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 20 g
Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soyucu ve Bıçak Kapağı Tarifleri 10 Recipes
Türkiye
Yılbaşı Kutlaması 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.3(46)

1 Std. 20 Min

Sebzeli Tavuk Fricasse

4.4(10)

2 Std.

Saray Mutfağından Mutancana

5.0(3)

1 Std. 40 Min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

5.0(3)

2 Std.

İnegöl Köfte

5.0(11)

1 Std. 20 Min

Tekirdağ Köfte

4.5(10)

45 Min

Sucuklu Kuru Fasulye

2.7(25)

10 Std.

Kıymalı Ispanak

4.3(39)

1 Std. 5 Min

Analı Kızlı

4.6(40)

1 Std. 10 Min

Anne Köftesi

4.5(423)

1 Std. 10 Min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

3.8(6)

1 Std.

Domates Soslu Köfteler

3.7(44)

1 Std. 10 Min

 Show all