Skip to main content Search
Felie de somon afumat

Felie de somon afumat
5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 2 h 40 min
6 felii
Sign up for free

Ingredients

Baza de orez
  • unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns
    40 g
  • orez alb
    300 g
  • apă
    900 g
  • ou
    1
  • sare de mare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
Somon
  • parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
    50 g
  • pătrunjel verde doar frunzele
    2 fire
  • unt, nesărat sau sărat înmuiat
    40 g
  • făină
    40 g
  • pudră de curry
    1 ½ linguriță
  • lapte integral
    320 g
  • maioneză (vezi recomandări)
    50 g
  • ou
    1
  • zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
    40 g
  • somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • sare de mare plus după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat plus după gust
    ¼ linguriță
  • semințe de susan (opțional)
    ½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 793.9 mg
Protein 19.3 g
Calories 2126.8 kJ / 506.3 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 48.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide

4.3(4)

40 min

Paste cu somon și spanac

4.7(68)

40 min

Midii în sos picant de roșii

4.7(29)

45 min

Paella cu chorizo și crevete

4.5(18)

45 min

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

5.0(1)

45 min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Pește și cartofi cu sos de roșii

4.5(12)

50 min

Bărcuțe de avocado cu ton

No ratings

Halibut cu chutney de caise

No ratings

Salată de crevete și castraveți

No ratings

Salată de paste cu cod și sos tartar

2.0(1)

1 h 45 min

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

No ratings

 Show all