Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baza de orez
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat, plus pentru uns
- 300 g orez alb
- 900 g apă
- 1 ou
- ¼ linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
Somon
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 40 g unt, nesărat sau sărat, înmuiat
- 40 g făină
- 1 ½ linguriță pudră de curry
- 320 g lapte integral
- 50 g maioneză (vezi recomandări)
- 1 ou
- 40 g zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
- 200 g somon afumat, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 1 priză sare de mare, plus după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- ½ linguriță semințe de susan (opțional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2126.8 kJ / 506.3 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Carbohydrates
- 48.2 g
- Fat
- 26.3 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 793.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Somon cu orez și sos de mărar
40 min.
Saganaki de creveți cu feta
35 min.
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min.
Păstrăv cu sos olandez
50 min.
Penne cu ton
30 min.
Crevete cu paste și mazăre
40 min.
Midii în sos picant de roșii
45 min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min.
Somon cu crustă de migdale
35 min.
Macrou cu muștar
30 min.
Somon la aburi în stil asiatic
1hod. 45min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min