Zimtschnecken mit Vanillecreme

Zimtschnecken mit Vanillecreme

4.4 144 ratings

Prep. 40 min

Total 3 h

18 Stück

Ingredients

Vanillecreme

Milch
200 g
Eigelb (siehe Tipp)
2
Zucker
40 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Speisestärke
20 g

Teig und Fertigstellung

Milch
120 g
Zucker
60 g
frische Hefe zerbröselt
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Butter weich, in Stücken
200 g
Eier davon 1 verquirlt
3
brauner Zucker
80 g
Zimt
1 EL
Puderzucker
80 g
Wasser
25 g
Backkakao
15 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 25 mg

Protein 6 g

Calories 1153 kJ / 276 kcal

Fat 11 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 2/2023 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Super-Geburtstags-Torte

3 h 30 min

Schwarzwälder Kirschtorte

10 h 30 min

Frischkäse-Haselnuss-Torte

7 h

Schokoladentarte

3 h

Vegane Donauwellen

4 h 15 min

Marmorierter Brownie

1 h 20 min

Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake

8 h 40 min

Zitronencremekuchen

4 h 20 min

Mohnstriezel

2 h 15 min

Zitronen-Sahne-Rolle

2 h 30 min

Tres Leches

2 h

Carrot Cake Cookies

35 min

Show all