Skip to main content Search
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
4.8 15 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g de rhubarbe coupée en tronçons (3 cm env.)
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 200 g de fraises
  • 2 c. à soupe de sirop de rose
  • 100 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
  • 50 g de crème liquide légère
    50 g de crème de soja
  • 20 g de chocolat noir (optional) en copeaux, pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g
Calories 1001 kJ / 238 kcal
Fat 10 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

4.5(109)

30 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3(39)

40 min

Crème caramel

4.5(589)

3 h

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 min

Crème brûlée à la badiane

4.2(19)

4 h 15 min

Coupelles de chocolat

4.4(8)

2 h 45 min

Citron givré

4.1(66)

12 h

Poires au sirop à l'orange

5.0(4)

1 h

Entremets mangue et riz à la coco

4.7(13)

13 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5 h 30 min

Glace stracciatella

4.3(77)

12 h

Perles de coco

4.3(16)

3 h 50 min

 Show all