Skip to main content Search
Kürbislasagne

Kürbislasagne
4.8 439 ratings
Prep. 50 min
Total 1 h 40 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Bolognese
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Kürbis (oranger Knirps), geschält, in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Olivenöl
    10 g
  • Bratbutter
    3 EL
  • Hackfleisch (Rind und Schwein)
    500 g
  • Rotwein
    100 g
  • gehackte Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenpüree
    40 g
  • Rosmarin
    2 Zweigchen
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
Béchamel und Fertigstellen
  • Milch
    700 g
  • Butter etwas mehr zum Einfetten
    70 g
  • Weissmehl
    70 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    ½ TL
  • Lasagneblätter
    12
  • Kürbis (oranger Knirps), in Scheiben (2 mm)
    250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 33 g
Calories 2786 kJ / 669 kcal
Fat 37 g
Carbohydrates 46 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi mix - September/Oktober 2022 9 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

4.3(44)

40min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.4(22)

1h

Randenrisotto mit Saltimbocca

4.7(155)

45min

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

4.7(47)

50min

Bündner-Spätzli

4.2(66)

45min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

4.4(80)

1h 10min

Coq au vin

4.5(195)

2h

Poulet-Süsskartoffel-Galette

4.5(21)

1h 55min

Rotes Curry-Ramen mit Poulet

4.6(49)

40min

Butter Chicken

4.8(441)

50min

Koreanisch frittiertes Poulet

4.6(14)

3h 10min

Hamburger mit Coleslaw

4.6(84)

40min

 Show all