Galettes d'Izmir

Galettes d'Izmir

4.5 60 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 5 min

4 portions

Ingredients

80 g de pain blanc rassis coupé en petits morceaux
6 brins de persil frais, équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
500 g de viande de bœuf hachée coupée en 3-4 morceaux
1 œuf
1 ¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
3 c. à café de paprika doux en poudre
1 c. à café de thym déshydraté
100 g de concassé de tomates
550 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
50 g de beurre doux coupé en morceaux
400 - 500 g de pommes de terre moyennes et coupées en rondelles (5 cm)
2 - 3 poivrons verts coupés en morceaux (3-4 cm)
1 - 2 tomates coupées en petits quartiers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portions

Protein 32 g

Calories 2311 kJ / 552 kcal

Fat 29.8 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Escapade en Turquie 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Filet mignon de porc mariné et brocoli

1 h 5 min

Poulet aux olives et au citron, courgettes crues et pommes de terre

35 min

Keftas au four

1 h 20 min

Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs

1 h

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

1 h 40 min

Jarret de porc, patate douce et poireau

35 min

Irish stew

3 h 30 min

Big Kahuna burger

2 h 45 min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1 h 30 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Pâtes maison al ragu

1 h 55 min

Patidous farcis

13 h

Show all