Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 750 g water
- 700 g nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
- 80 g uien, gehalveerd
- 50 g boter
- 50 g witte wijn
- 500 g verse champignons, in schijfjes (1 cm)
- 1 el groentebouillonpasta
- 1 ½ tl zout, naar eigen smaak
- 8 el olijfolie
- ¾ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- 5 teentjes knoflook, lichtjes geplet
- 4 takjes verse rozemarijn, enkel de bladeren
- 2 el maïzena (zetmeel), opgelost in 4 el koud water
- 100 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 42.3 g
- Fat
- 46.9 g
- Saturated Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 911.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Meal Prep - Haver | Overnight pap, groentesmoothie, chocolade en havermout muffins
45 dk
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30 dk
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1sa
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
No ratings
Katsu varkensschnitzel met groene salade, wasabi en dilledressing, gebakken aardappelen
50min
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
45 dk
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30 dk
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 dk
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1sa
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
No ratings
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2h