Pikante gegrilde kip met wortel couscous
TM6

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

5.0 (2 ratings)

Ingredients

  • 20 g azijn
  • 1 el sojasaus
  • 20 g tomatenpuree
  • 15 g suiker
  • 40 g olijfolie
  • ½ tl gemalen komijn
  • ½ tl gemalen kaneel
  • ½ tl gemalen gember
  • ½ tl gemalen zwarte peper
  • 2 tl zout
  • 4 kippenborst filets, zonder vel (± 700 g)
  • 2 takjes verse rozemarijn
  • 700 g wortelen, ongeschild
  • 1000 g water
  • 50 g uien, gehalveerd
  • 1 tl gedroogde chilivlokken
  • 1 teentje knoflook
  • 300 g couscous
  • 20 g verse muntblaadjes, versnipperd
  • 200 g yoghurt, 3,5% V.G.

Nutrition
per 1 portie
Calories
2943 kJ / 703.4 kcal
Protein
53 g
Carbohydrates
84.5 g
Fat
15.9 g
Saturated Fat
3.4 g
Fibre
9.9 g
Sodium
1635.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all