Ragoût d'agneau aux carottes et navets
TM6

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

3.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de carottes, coupées en tronçons
  • 700 g de viande d'agneau, coupée en morceaux
  • 250 g de navets, coupés en cubes
  • 1 c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 800 g d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 1 branche de thym frais
  • 25 g de farine de blé

Nutrition
per 1 portion
Calories
1422.5 kJ / 340 kcal
Protein
38.5 g
Carbohydrates
10.3 g
Fat
15.3 g
Saturated Fat
4.3 g
Fibre
4 g
Sodium
631.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all