Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dentes de alho
- 150 g cebola cortada em metades
- 20 g azeite
- 500 g carne de borrego em cubos s/ nervos (ombro ou perna)
- 30 g pasta de pimenta vermelha turca
- 150 g tomate maduro cortado em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de pimenta
- ½ c. chá de colorau
-
½
c. chá de alecrim seco, picado
or ½ c. chá de tomilho seco (kekik) - 2 folhas de louro
- 30 g farinha
- 150 g água
- 20 g vinagre
- 150 g pimento verde cortado em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1904 kJ / 455.1 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 12.4 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1095.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFrango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Laços com carne picada e linguiça
45 min
Rojões com migas de espargos
2h 40min
Vitela guisada com massa
9 godz. 20 min
Arroz malandro de entrecosto
1 godz.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Bifinhos de cebolada com cogumelos
50min
Frango na Púcara
1 godz.
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 godz. 15 min