Rožata (Flan con limón) - Croacia

Rožata (Flan con limón) - Croacia

4.5 31 ratings

Prep. 10 min

Total 10 h 15 min

10 raciones

Ingredients

Caramelo

150 g de azúcar
1045 g de agua
½ cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de vinagre

Rožata

700 g de leche entera
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de piel de limón rallada
mantequilla para engrasar
5 huevos (M) a temperatura ambiente
2 yemas de huevo
500 g de agua
nata montada para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 44.6 mg

Protein 2.6 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Fat 2.6 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 165 50 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25 h 40 min

Coulant de turrón

15 min

Croquetas de crema catalana

9 h 10 min

Tarta de frixuelos y arroz con leche

2 h

Tiramisú a la naranja

6 h 25 min

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1 h 10 min

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4 h 45 min

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2 h 30 min

Tarta de naranja

5 h

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 h

Postre de pera y queso cremoso

20 min

Show all