Tarta de nueces pacanas

Tarta de nueces pacanas

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

12 raciones

Ingredients

Base

75 g de mantequilla fría en trozos (y algo más para engrasar)
150 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
1 pellizco de sal
8 g de azúcar vainillado
1 yema de huevo
30 g de leche entera fría

Relleno

250 g de nueces pecanas
120 g de pepitas de chocolate
30 g de mantequilla
120 g de azúcar
120 g de azúcar moreno
4 huevos
40 g de jarabe de arce
1 cucharadita de vainilla líquida
50 g de whisky bourbon

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 47.7 mg

Protein 5.8 g

Calories 1795 kJ / 429 kcal

Fat 26.4 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 42.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 178 60 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Nubes de gelatina

14 h

Cheesecake de calabaza

6 h 15 min

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4 h 45 min

Yogur de frutos rojos

12 h

Bavaroise de naranja

5 h 15 min

Macarons

2 h 30 min

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7 h 40 min

Polos de mascarpone y mango

4 h 20 min

Natillas caramelizadas (Leite creme)

4 h 25 min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Brochetas de tortitas y frutas

40 min

Crema de limón con fresas

25 min

Show all