Paashaas macarons
TM6 TM5 TM31

Paashaas macarons

(No ratings)

Ingredients

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

  • 120 g room, 35% vet
  • 20 g honing
  • 140 g melkchocolade, in stukken

Macarons (de dag ervoor)

  • 150 g poedersuiker, zelfgemaakt
  • 150 g amandelpoeder
  • 1 punt van een mes rode voedingskleurstof (in poeder)
  • 4 eiwitten (120 g)
  • 50 g water
  • 150 g suiker

Afwerking (dezelfde dag)

  • 80 g pure chocolade, in stukken

Nutrition
per 1 stuk
Calories
408.7 kJ / 97.8 kcal
Protein
1.6 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
4.8 g
Fibre
0.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all