Skip to main content Search

Pistache Macarons met Pistache Ganache
No ratings
Prep. 1 h 30 min
Total 2 h 30 min
30 stuk
Sign up for free

Ingredients

Ganache van pistache
  • pistachenoten, gepeld, ongezouten
    50 g
  • witte chocolade kleine stukjes of callets
    140 g
  • room, elk type (van koemelk)
    70 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
    70 g
  • natuurlijk amandel extract
    2 druppels
Pistache macarons
  • amandelen, gepeld (zie tips)
    80 g
  • poedersuiker (zie tips)
    100 g
    100 g poedersuiker, (zie tips)
  • azijn voor ontvetten mengkom
  • eiwit (zie tips)
    100 g
  • kristalsuiker
    100 g
  • voedingskleurstof groen (zie tips)
    2 punten van een mes
  • voedingskleurstof geel

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Sodium 11.5 mg
Protein 1.6 g
Calories 429.5 kJ / 102.6 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 10.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Zwarte woud kerstbuche

Zwarte woud kerstbuche

4.7(3)

1 h 30 min

Chocolade Moelleux

Chocolade Moelleux

4.0(24)

15 min

Pavlova-toren met gemengde bessen

Pavlova-toren met gemengde bessen

4.0(2)

5 h 30 min

Cheesecake (gebakken)

Cheesecake (gebakken)

4.6(31)

7 h 20 min

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

4.1(10)

5 h 30 min

Chocoladecake

Chocoladecake

4.7(36)

40 min

Frangipanetaart

Frangipanetaart

4.4(23)

1 h 25 min

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

5.0(1)

50 min

Napoleon hoedjes

Napoleon hoedjes

No ratings

Kerst stol

Kerst stol

2.0(1)

2 h 20 min

Chocolade toffee cake

Chocolade toffee cake

4.3(6)

2 h

No-Bake-Tiramisu-Taart

No-Bake-Tiramisu-Taart

3.0(1)

7 h 30 min

 Show all