Peperkoekkoekjes

Peperkoekkoekjes

4.3 3 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h 20 min

36 stuks

Ingredients

Peperkoekkoekjes

bloem en iets meer om te bewerken
380 g
gemalen gember
1 ½ el
kruidenmix
1 tl
bicarbonaat van sodium
1 tl
bruine suiker
100 g
suikerstroop
150 g
boter
150 g
zout
1 snuifje
eierdooier
1

Royal icing

suiker
240 g
eiwit
1
citroensap
½ tl
water (optional) heet
1 tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stuk

Sodium 98.8 mg

Protein 1.4 g

Calories 496 kJ / 118 kcal

Fat 3.6 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix it yourself 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Boterkoekjes

50 min

Snelle brownie

25 min

Stroopwafels

2 h

Kaneelrolletjes met glazuur

2 h 30 min

Glutenvrije appel- en citroentaart

1 h 30 min

Driedubbele Chocolade Muffins

50 min

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2 h

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

No ratings

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Limoncello-Taart

2 h 30 min

Cijfertaart

2 h

Wortel-amandelcake zonder toegevoegde suikers en zijn glazuur

1 h

Show all