Salada de carne com erva-príncipe

Salada de carne com erva-príncipe

No ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 doses

Ingredients

alface cortada em juliana (1-2 cm aprox.)
300 g
folhas de hortelã
20 g
coentros cortados em pedaços (2 cm aprox.)
20 g
água
150 g
amido de milho
10 g
amendoim torrado em óleo ou seco c/ sal
60 g
cebola cortado em cunhas (4 cm aprox.)
200 g
azeite
30 g
bife de lombo de vaca cortado em tiras (6x1 cm aprox.)
350 g
erva-príncipe cortado em fatias diagonais (1-2 mm aprox.)
30 g
molho de peixe
20 g
mel
10 g
óleo de sésamo
10 g
pimenta
¼ c. chá de
óleo de chili (optional)
1 c. chá de
1 c. chá de molho sriracha
malagueta cortada em fatias finas (1-2 mm aprox.)
1
lima cortada em cunhas
1
baguete cortada em fatias diagonais (1-2 cm aprox.)
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 928.6 mg

Protein 34.2 g

Calories 2401.1 kJ / 573.9 kcal

Fat 24.7 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 4.6 g

Carbohydrates 59.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusão 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Francesinha

1 h

Coelho à transmontana

7 h 30 min

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15 min

Arroz de pato árabe

1 h 30 min

Zoodles à Bolonhesa

40 min

Risottata de frango e cogumelos

40 min

Tigela Benedict

50 min

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3 h

Barriga de porco no forno com maçã e puré de aipo e abóbora

No ratings

Piza Big Mac

1 h 30 min

Rolinhos de frango com molho de pimento e manjericão

8 h 40 min

Show all