Gestoomde kipfilet met citroenaroma

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

4.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 porties

Ingredients

citroenschil
olijfolie
45 g
kipfilet in reepjes
800 g
sjalotten
60 g
water
300 g
kalfsfond
1 afgestreken tl
nieuwe aardappelen indien nodig gehalveerd
500 g
verse groene erwten
200 g
peultjes
300 g
groene peper
1 tl
verse kervel
10 - 15 takjes
zout
1 snuifje
crème fraîche
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 35.3 g

Calories 1520.5 kJ / 362.3 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 21.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 min

Witloof met ham, gegratineerd met comté

30 h

Burger 'Tartaar'

4 h

Boerenkoolstamppot met Rookworst en Mosterd

30 min

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1 h 30 min

Tom Kha Gai

No ratings

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min

Mediterrane kippenvleugels met kruiden-sinaas rijst

1 h

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min

Gebraden varkensvlees met rijst en paprika

1 h

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Show all