Skip to main content Search
Spekulatius-Franzbrötchen

Spekulatius-Franzbrötchen
4.6 64 rating
Prep. 45 min
Total 2 h 45 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Milch
    250 g
  • Zucker
    60 g
  • Hefe zerbröselt
    40 g
  • Mehl
    500 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Spekulatius-Aufstrich (z. B. Lotus Biscoff Brotaufstrich)
    150 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 geh. TL
  • Zucker
    100 g
  • Zimt
    1 TL
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Butter in sehr dünnen Scheiben
    100 g
  • Milch
    2 EL
  • Eigelb
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 69 mg
Protein 7 g
Calories 1634 kJ / 391 kcal
Fat 15 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Schoko-Weihnachtstorte

Schoko-Weihnachtstorte

4.1(46)

17 h

Spekulatius-Kirsch-Torte

Spekulatius-Kirsch-Torte

4.5(30)

4 h

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

Vanillekipferltorte mit Mandarinen

4.1(12)

2 h 55 min

New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

New York Zimt-Cheesecake mit Schokoganache

4.2(272)

10 h

Bratapfel-Käsekuchen

Bratapfel-Käsekuchen

4.1(221)

10 h 20 min

Domino-Käsekuchen

Domino-Käsekuchen

4.3(49)

6 h 30 min

Dominostein-Torte

Dominostein-Torte

4.4(218)

5 h 30 min

Festlicher Gewürzkuchen

Festlicher Gewürzkuchen

4.2(144)

96 h

No-Bake-Tiramisu-Torte

No-Bake-Tiramisu-Torte

4.7(389)

7 h 30 min

Napoleon-Torte

Napoleon-Torte

4.1(54)

8 h

St. Petersburg - Joschiki

St. Petersburg - Joschiki

4.5(458)

2 h 55 min

Lebkuchen-Schoko-Torte

Lebkuchen-Schoko-Torte

4.2(178)

4 h 30 min

 Show all