Bihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)

Name: Bihun Goreng Cepat dan Mudah (200 g)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porsi
Ingredients: 200 g bihun; 10 g siung bawang putih; 10 g bawang merah; 25 g minyak goreng; 300 g air; 30 g kecap asin; ½ sdt lada putih bubuk; 25 g wortel; 100 g kol; 75 g kue ikan (fish cake)

3.1 (10 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 5 min

Total time 20 min

Serving size 3 porsi

Ingredients

200 g bihun
10 g siung bawang putih
10 g bawang merah
25 g minyak goreng
300 g air
30 g kecap asin
10 g kecap hitam (optional)
½ sdt lada putih bubuk
1 sdt saus tiram (optional)
25 g wortel, iris-iris (5 cm)
100 g kol, potong sepanjang 5 cm
75 g kue ikan (fish cake), iris tipis-tipis
or 75 g fillet dada ayam, tanpa kulit, iris tipis-tipis

Nutrition: per 1 porsi
Calories: 1830 kJ / 437 kcal
Protein: 15 g
Carbohydrates: 71 g
Fat: 10 g
Saturated Fat: 2 g
Fibre: 1 g
Sodium: 279 mg