Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

Πασχαλινές φωλιές με πολύχρωμα αβγά

3.0 2 ratings
Prep. 35 min
Total 2 h 40 min
12 κομμάτια

Ingredients

  • πλήρες γάλα
    310 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.σ.
  • λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
    1
  • αλεύρι σκληρό
    570 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
    50 γρ.
  • ξηρή μαγιά
    2 ¼ κ.γλ.
  • ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    50 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • αβγά ωμά
    13
  • χρώμα ζαχαροπλαστικής για τη βαφή των αβγών
  • νερό
    1 κ.γλ.
  • τρούφα, χρωματιστή για το πασπάλισμα

Nutrition per 1 κομμάτι

Calories 291 kcal / 1218 kJ
Protein 14 g
Fat 7 g
Carbohydrates 41 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 386 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all