Compatible versions
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di asparagi bianchi, puliti
- 600 g di filetti di pesce, tipo halibut
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di latte intero
- 50 g di panna (min. 30% di grassi)
- 6 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda e strizzata
- 200 g di cioccolato bianco a pezzi
- 250 g di yogurt bianco intero
- 150 g di lamponi + q.b.
- 60 g di zucchero
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- prezzemolo tritato, a piacere
- foglie di menta, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2953.8 kJ / 706 kcal
- Protein
- 43.4 g
- Carbohydrates
- 55.9 g
- Fat
- 35.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 401.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuadrucci e piselli in brodo
1 Std. 20 Min
Poké Bowl di tonno
40min
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1 Std.
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35min
Baguette ripiene
5u.
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 godz. 20 min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min