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Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
4.1 34 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
4 portions
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Ingredients

  • 1 citron jaune
  • 100 g d'oignon en quartiers
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de porc hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 700 g de courgettes à demi-épluchées et en rondelles

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g
Calories 2076 kJ / 496 kcal
Fat 33 g
Carbohydrates 9 g

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