Erbsen-Minz-Aufstrich
TM6 TM5

Erbsen-Minz-Aufstrich

4.1 ( 42 ratings )

Ingredients

  • 15 g Minze abgezupft
  • 30 g Petersilie abgezupft
  • 380 g Erbsen, TK aufgetaut
  • 50 g Tahin
  • 1 Zitrone, unbehandelt Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 90 g Olivenöl
  • 1 ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Thymian, getrocknet
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 60 g Radieschen in dünnen Scheiben
  • ½ TL Schwarzkümmel-Samen
  • 30 g Frühlingszwiebeln in Ringen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
243 kcal / 1017 kJ
Protein
5 g
Fat
20 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
4.9 g
Saturated Fat
3 g
Sodium
602 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all