Mon petit hachis Parmentier

Mon petit hachis Parmentier

4.2 127 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour les cocottes
400 g de viande de bœuf émincée
1 - 2 brins de persil frais
du sel
du poivre moulu
300 g de pommes de terre en morceaux
400 g de carottes en morceaux
200 g de lait
80 g de gruyère râpé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1892 kJ / 452 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Navarin aux petits légumes

1 h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 h 5 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 h 15 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Parmentier d'agneau

2 h 5 min

Aillade de veau

1 h 30 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Show all