Blumenkohl-Apfel-Salat

Blumenkohl-Apfel-Salat

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Prep. 5 min

Total 5 min

2 Portionen

Ingredients

Blumenkohlröschen
300 g
Dill abgezupft
25 g
Apfel, rotschalig in Stücken
150 g
Mandeln, blanchiert
50 g
Olivenöl
30 g
Essig
15 g
Agavendicksaft
1 TL
Joghurt, 1,5% Fett
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1227 mg

Protein 12 g

Calories 1642 kJ / 393 kcal

Fat 29 g

Fibre 7.6 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 27 g

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