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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Risotto au citron, burrata et romarin
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
-
1 citron jaune et un récipient d'eau froide
-
800 g de bouillon de légumes
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio
-
60 g de vin blanc
-
1 brin de romarin frais
-
2 fromages burrata de petite taille, coupés en deux
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
19 g
Calories
2180 kJ /
521 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
55 g
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