Skip to main content Search
Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)

Pastel de batata (sin gluten y sin lactosa)
4.4 17 ratings
Prep. 15 min
Total 6 h 15 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 5 g de aceite de coco para engrasar el molde
  • 1000 g de batatas peladas en trozos
  • 540 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de vainilla líquida
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar moreno
  • 200 g de leche de coco
  • 50 g de aceite de coco
  • 1 cucharada de ron
  • 40 g de azúcar glas
  • 20 g de coco rallado (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 99 mg
Protein 5 g
Calories 1444 kJ / 345 kcal
Fat 17.2 g
Fibre 4.3 g
Saturated Fat 14.2 g
Carbohydrates 44.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas "sin" para todos 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Biscotti de chocolate y pistacho

5.0(3)

2 godz. 30 min

Bundt cake de zanahoria y nueces

4.7(43)

1 godz. 30 min

Bundt cake de especias

4.3(54)

2 godz.

Bizcochón de plátano y gofio

4.5(29)

1 godz. 25 min

Bizcocho de compota de manzana

4.2(217)

2 godz. 20 min

Minicupcakes de chocolate y mascarpone

4.4(12)

1 godz. 10 min

Bundt cake de calabacín y cacao

4.8(59)

1 godz. 10 min

Tarta rayada

4.0(8)

3 godz.

Tortas de Alcázar

4.6(95)

40 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4.3(41)

4 godz. 40 min

Brazo de gitano con frambuesas

4.6(50)

1 godz. 20 min

Muffins de cacao (sin huevo y sin lactosa)

4.2(54)

1 godz. 10 min

 Show all