Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

5.0 466 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

260 g mleka
230 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
1 ½ łyżeczki cukru
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
750 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
2 ¼ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 376.6 mg

Protein 7.6 g

Calories 745.9 kJ / 267.3 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO® PODSUMOWANIE 2021 10 Recipes
Poland

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recipes
Poland

Party fantastyczne 16 Recipes
Poland

Twoje Cookidoo® - Piekarz na medal 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 h 10 min

Bułeczki na parze z chorizo

Bułeczki na parze z chorizo

2 h

Drożdżowa choinka z pesto

Drożdżowa choinka z pesto

2 h 20 min

Świderki z makiem

Świderki z makiem

2 h 10 min

Zielony chleb ze szpinakiem

Zielony chleb ze szpinakiem

2 h 45 min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 h 15 min

Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

1 h 30 min

Chleb bezglutenowy

Chleb bezglutenowy

3 h 20 min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24 h

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26 h

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego

2 h

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

Paluchy z serem gruyère i oliwkami (Olivettes)

1 h 40 min

Show all