Bułki wrocławskie

Bułki wrocławskie

4.9 543 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

12 sztuk

Ingredients

260 g mleka
230 g wody
30 g drożdży świeżych pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
1 ½ łyżeczki cukru
45 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
750 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i bułek
2 ¼ łyżeczki soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 376.6 mg

Protein 7.6 g

Calories 745.9 kJ / 267.3 kcal

Fat 4.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COOKIDOO® PODSUMOWANIE 2021 10 Recipes
Poland

DOMOWA PIEKARNIA III 10 Recipes
Poland

Party fantastyczne 16 Recipes
Poland

Twoje Cookidoo® - Piekarz na medal 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Chleb wenecki na zakwasie

17 h 10 min

Precle

1 h

Odrywany chlebek z nadzieniem słonecznikowo-ziołowym i czosnkiem

2 h

Francuska bagietka

3 h 50 min

Chlebki z grilla

1 h 35 min

Turecki płaski chleb

2 h

Bułki do hamburgerów

3 h

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

18 h 45 min

Chałka z kruszonką

1 h 30 min

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 h 45 min

Drożdżówki z serem

1 h

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2 h 15 min

Show all