Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spaetzle
- 450 g un
- 1 tk tuz, Spatzle'leri pişireceğiniz su için ekstra 2 tk tuz
- 225 g yumurta (yakl. 4 orta boy yumurta)
- 225 g su, Spatzle'leri pişirmek için ekstra 3 litre su
- 2000 g soğuk su, pişen Spaetzle'leri soğutmak için
- 1 yk zeytinyağı
Kremalı Mantar Soslu Hindi ve Birleştirme
- 40 g zeytinyağı
- 100 g soğan, küp küp kesilmiş (1 cm)
- 400 g hindi göğüs fileto, derisiz, kemiksiz, şeritler halinde kesilmiş (3 x 1 cm)
- 250 g kültür mantarı, küçükler dörde büyükler altıya bölünmüş
- 150 g su
- 200 g krema
- 15 g mısır nişastası
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber
- 2 tk hardal
- 50 - 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş, damak tadına göre
- 10 - 15 sap frenk soğanı, ince doğranmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2521 kJ / 600 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 773 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allEtli Bamya
1h 10min
Sebzeli Kuzu Yahni
55min
Kıymalı Ispanak
45min
Tavuklu Keşkek
1h 20min
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
1h 5min
Kuru Fasulye
10h
Sömelek Köfte
1h
Kıymalı Kabak Graten
50min
Misket Köfte
40min
Musakka
1h 10min
Chialı Tavuk Burger
1h 10min
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1hod. 30min