Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Cannelloni spinaci e ricotta
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
Pasta per cannelloni
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo grande (da 60 g circa)
-
5 g di olio extravergine di oliva
Ripieno ricotta e spinaci
-
700 g di acqua
-
300 g di spinaci in foglia surgelati
-
75 g di latte
-
½ cucchiaino di sale
-
300 g di ricotta vaccina scolata dal siero
Besciamella
-
250 g di latte
-
25 g di farina tipo 00
-
10 g di burro
-
½ cucchiaino di sale a piacere
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
Per terminare
-
1 - 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
10 g di burro a fiocchetti
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
41.9 g
Calories
3753 kJ /
897 kcal
Fat
45.9 g
Fibre
302.1 g
Carbohydrates
84.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Idee gustose
177 Recipes
Italy
Italy
Le mie ricette
198 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show all
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 h 30 min
Pansoti in salsa di noci
2 h
Schiaffettoni ripieni
1 h 30 min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1 h 40 min
Risotto pollo e piselli
35 min
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
1 h 30 min
Risotto rosmarino e speck
25 min
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Spaghetti al pomodoro e funghi
25 min
Poké Bowl di tonno
40 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Gnocchi di semolino con ragù di verdure
55 min