Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Quiche Lorraine
Prep. 20 min
Total 45 min
8 porzioni
Ingredients
-
50 g di Gruviera (optional) a pezzi
Impasto
-
75 g di burro a pezzi + q.b.
-
150 g di farina + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di acqua
Ripieno
-
200 g di pancetta affumicata
-
4 uova
-
50 g di latte
-
100 g di panna100 g di panna acida
-
¼ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
1215 kJ /
290 kcal
Fat
19 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
17 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Le mie ricette con thermomix
198 Recipes
Switzerland
Switzerland
You might also like...
Show all
Erbazzone reggiano
2 h
Muffin di frittata con il Nester
No ratings
Muffin al salmone con verdure e uova dal Nester
No ratings
Pane croccante senza glutine
3 h
Ghirlanda aperitivo senza glutine con pancetta, olive e formaggio
No ratings
Tartine al salmone
1 h 20 min
Ghirlanda integrale di Pasqua con uovo e trota affumicata
No ratings
Carote di pasta sfoglia
1 h
Tarte flambée con datteri e pancetta
No ratings
Quiche Lorraine
No ratings
Torta salata alla ratatouille
No ratings
Salsa di feta cremosa
No ratings