Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.2 26 rating

Prep. 30 min

Total 4 h 45 min

12 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 2223 kJ / 531 kcal

Fat 40.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Macarons

2h 30min

Panna cotta de piña colada

2h 20min

Cheesecakes al vapor

4h

Helado de canela

9h

Nigiri de chocolate blanco con gelatina de frambuesa

4h 40min

Cheesecake de coco sin horno

4h 15min

Paletas de cheesecake

5h 30min

Pudin de semillas de chia

1h 15min

Islas flotantes

1h 45min

Cheesecake de naranja sin horno

2h

Chuparquías (Chebakia)

4h

Yemas

4h 20min

Show all