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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cupcakes red velvet veganos
Prep. 30 min
Total 4 h
12 unidades
Ingredients
Frosting de anacardos y crema de coco
-
150 g de anacardos crudos
-
75 g de azúcar
-
20 g zumo de limón
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
75 g de crema de coco espesa (la parte cremosa de la lata de leche de coco)
-
20 g de margarina
Cupcakes
-
220 g de leche de almendras
-
35 g de vinagre de manzana
-
½ cucharadita de sal
-
130 g de azúcar
-
½ cucharadita de colorante rojo
-
100 g aceite de girasol
-
4 g de bicarbonato
-
1 cucharada de vainilla líquida
-
220 g de harina de repostería
-
15 g de cacao puro en polvo
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
216.3 mg
Protein
4.1 g
Calories
1496 kJ /
358 kcal
Fat
21.4 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7.9 g
Carbohydrates
38.2 g
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Revista Thermomix nº 161
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Spain
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