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Cupcakes red velvet veganos
Prep. 30 min
Total 4 h
12 unidades
Ingredients
Frosting de anacardos y crema de coco
-
de anacardos crudos150 g
-
de azúcar75 g
-
de zumo de limón20 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
de crema de coco espesa (la parte cremosa de la lata de leche de coco)75 g
-
de margarina20 g
Cupcakes
-
de leche de almendras220 g
-
de vinagre de manzana35 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar130 g
-
de colorante rojo½ cucharadita
-
de aceite de girasol100 g
-
de bicarbonato4 g
-
de vainilla líquida1 cucharada
-
de harina de repostería220 g
-
de cacao puro en polvo15 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
358 kcal /
1496 kJ
Protein
4.1 g
Fat
21.4 g
Carbohydrates
38.2 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
7.9 g
Sodium
216.3 mg
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