Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di funghi surgelati e decongelati
- 30 g di pane raffermo a pezzi
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 400 g di carne trita mista
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa alle cipolle
- 300 g di cipolle dorate in otto spicchi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di acqua
- ½ dado per brodo vegetale
- 20 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1797 kJ / 429.5 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 29.8 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodium
- 416.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPetto di pollo e zucchine
50 Min
Polpette di tacchino e spinaci
40 Min
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40 Min
Polpette al sugo in vasocottura
1 Std. 30 Min
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25min
Polpette di pollo
25min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Scaloppine di pollo al limone
40 Min
Insalata di farro con tacchino e verdure
40 Min
Burrito di carne
1 Std. 30 Min