Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 211 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

6 porcji

Ingredients

Ciasto

220 g mąki pszennej
30 g oliwy z oliwek
120 g wody
½ łyżeczki soli

Dodatki

500 g wody
500 g białych szparagów
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
150 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
50 g rukoli świeżej
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 525.2 mg

Protein 11.4 g

Calories 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 34.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Pizza z serem pleśniowym, gruszkami i orzechami włoskimi

3h 35min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2h

Pity z patelni z hummusem i warzywami

2h 20min

Tarta z gruszkami i rokpolem

1h 40min

Quiche z pieczarkami

1h 40min

Chrupiący placek z rzodkiewkami i jajkiem (flammkuchen)

1h 15min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30min

Muffinki makaronowe

1h

Minigalette z grzybami

1h 45min

Pizza bianco ze szpinakiem

1h 10min

Irackie bułeczki z serem (churek)

Nessuna valutazione

Marokańska pastilla z kurczakiem

Nessuna valutazione

Show all