Podpłomyk alzacki ze szparagami

Podpłomyk alzacki ze szparagami

4.7 211 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 10 min

6 porcji

Ingredients

Ciasto

220 g mąki pszennej
30 g oliwy z oliwek
120 g wody
½ łyżeczki soli

Dodatki

500 g wody
500 g białych szparagów
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
150 g sera koziego twarogowego, pokrojonego na kawałki
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka tymianku, suszonego
mąka pszenna do oprószenia blatu
50 g rukoli świeżej
100 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 525.2 mg

Protein 11.4 g

Calories 1608.8 kJ / 384.5 kcal

Fat 23.2 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 12.1 g

Carbohydrates 34.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

SEZON NA THERMOMIX® 70 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Bagietki rustykalne

15 h

Serowe muffinki z szynką

50 min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30 min

Precle

1 h

Bułki śniadaniowe

1 h 40 min

Tarta z gruszkami i serem brie

1 h 25 min

Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)

2 h

Quiche z resztkami serów

1 h 50 min

Tacos z resztkami pieczonego kurczaka

1 h 20 min

Paluchy serowe ze słonecznikiem

30 min

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Pinsa z rabarbarem i kozim serem

48 h

Show all