Herzhafte Baklava

Herzhafte Baklava

4.0 40 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 Portionen

Ingredients

Baklava-Sauce

Minze abgezupft
5 Stängel
Griechischer Joghurt (10% Fett)
100 g
Milch
100 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
100 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
¼ TL

Füllung

Couscous
100 g
Salz
¼ TL
kochendes Wasser zum Übergießen
Walnusshälften
80 g
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
10 g
Babyspinat, frisch
250 g
Feta grob zerbröselt
400 g

Baklava und Fertigstellung

Filoteigblätter aus dem Kühlregal
250 g
Ei
1
Sesam
1 EL
Schwarzkümmel-Samen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 802 mg

Protein 16 g

Calories 2154 kJ / 515 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16 Std. 10 Min

Quark-Eiweißbrot

1 Std.

Açma

2 Std.

Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)

3 Std. 30 Min

Spinat-Frischkäse-Schnecke

50 Min

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1 Std. 50 Min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1 Std.

Pizza Tonno e cipolla

13 Std. 15 Min

Burger-Muffins

1 Std. 40 Min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

2 Std.

Hafer-Kartoffel-Brot

2 Std. 30 Min

Hausbrot (glutenfrei)

3 Std.

Show all