Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 86 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
200 g de champignons de Paris frais émincés
300 g de riz basmati
450 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 1577 kJ / 377 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Poulet et riz aux champignons

30 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Spaghetti carbonara

40 min

Gratin de pâtes à la provençale

1 h 15 min

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

35 min

Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris

35 min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30 min

Spaghetti carbonara

40 min

Risotto de quinoa à la provençale

30 min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50 min

Salade de riz croustillante

45 min

Lasagne chèvre et courgette

1 h

Show all